دمنوشی که شما را عاشق چای می‌کند: سیب، گلابی و دارچین

دمنوشی بهشتی برای روزهای سرد: سیب، گلابی و دارچین

دمنوش سیب، گلابی و دارچین یکی از خوش طعم‌ترین و آرامش‌بخش‌ترین دمنوش‌هاست که بوی دلنشین و طعمی گرم و شیرین دارد. این دمنوش علاوه بر طعم بی‌نظیرش، خواص درمانی بسیاری هم دارد. برای مثال، به بهبود هضم کمک می‌کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و برای درمان سرماخوردگی مفید است.

مواد لازم:

سیب: 1 عدد (بهتر است از سیب‌های شیرین استفاده کنید)
گلابی: 1 عدد (بهتر است از گلابی‌های شیرین استفاده کنید)
چوب دارچین: 1 عدد
آب: 4 پیمانه
عسل یا نبات: به مقدار دلخواه (اختیاری)
طرز تهیه:

آماده سازی میوه‌ها: سیب و گلابی را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.
جوشاندن آب: آب را در یک قوری یا قابلمه مناسب بجوشانید.
اضافه کردن مواد به آب جوش: قطعات سیب و گلابی را به همراه چوب دارچین به آب جوش اضافه کنید.
دم کشیدن دمنوش: اجازه دهید دمنوش به مدت 15 تا 20 دقیقه دم بکشد تا طعم میوه‌ها و دارچین به خوبی در آب پخش شود.
صاف کردن و سرو: دمنوش را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید. در صورت تمایل می‌توانید به آن عسل یا نبات اضافه کنید.
نکات:

برای طعم دارتر شدن دمنوش می‌توانید از کمی زنجبیل رنده شده یا چند عدد میخک نیز استفاده کنید.
اگر دوست دارید دمنوش غلیظ‌تری داشته باشید، می‌توانید مقدار آب را کمتر کنید.
می‌توانید از سیب خشک شده یا گلابی خشک شده نیز استفاده کنید.
برای تزئین دمنوش می‌توانید از یک برش سیب یا گلابی استفاده کنید.
خواص دمنوش سیب، گلابی و دارچین:

تقویت سیستم ایمنی: دارچین و زنجبیل دارای خواص ضد التهابی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
بهبود هضم: فیبر موجود در سیب و گلابی به بهبود هضم غذا کمک می‌کند.
کاهش التهاب: این دمنوش به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند.
آرامش بخش: بوی دلنشین و طعم گرم این دمنوش به آرامش اعصاب کمک می‌کند.
سرشار از آنتی‌اکسیدان: سیب و گلابی سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کنند.