دمنوش گزنه و زنجبیل؛ شفابخش و انرژی‌زا

طرز تهیه دمنوش گزنه و زنجبیل: ترکیبی گرم و مقوی

دمنوش گزنه و زنجبیل یک نوشیدنی گرم و مقوی است که خواص درمانی بسیاری دارد. این دمنوش برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش دردهای مفصلی، بهبود گردش خون و تسکین سرماخوردگی بسیار مفید است.

مواد لازم:

برگ گزنه خشک: 2 قاشق غذاخوری
ریشه زنجبیل تازه: 1 تکه کوچک (حدود 2 سانتی‌متر)
آب جوش: 3 لیوان

طرز تهیه:

آماده‌سازی مواد: برگ گزنه خشک را در یک قوری چینی یا پیرکس بریزید. ریشه زنجبیل را پوست کنده و به صورت ریز خرد کنید و به برگ گزنه اضافه کنید.
دم کردن: آب جوش را روی مواد بریزید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.
صاف کردن: دمنوش را از صافی رد کنید تا ذرات آن گرفته شود.
سرو: دمنوش را در فنجان ریخته و به دلخواه می‌توانید کمی عسل یا لیمو ترش به آن اضافه کنید.

نکات مهم:

برای طعم بهتر، می‌توانید از برگ گزنه تازه استفاده کنید.
اگر از زنجبیل تازه استفاده نمی‌کنید، می‌توانید از پودر زنجبیل نیز استفاده کنید.
مدت زمان دم کردن دمنوش را می‌توانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
برای تقویت طعم دمنوش می‌توانید از چند برگ نعناع نیز استفاده کنید.
دمنوش گزنه و زنجبیل را بهتر است به صورت گرم میل کنید.

خواص دمنوش گزنه و زنجبیل:

تقویت سیستم ایمنی: گزنه و زنجبیل هر دو دارای خواص تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.
کاهش دردهای مفصلی: این دمنوش به دلیل خواص ضد التهابی خود به کاهش دردهای مفصلی کمک می‌کند.
بهبود گردش خون: زنجبیل به بهبود گردش خون کمک کرده و باعث گرم شدن بدن می‌شود.
تسکین سرماخوردگی: دمنوش گزنه و زنجبیل به کاهش علائم سرماخوردگی مانند سرفه، گلودرد و آبریزش بینی کمک می‌کند.
هضم غذا: این دمنوش به هضم غذا کمک کرده و از نفخ و سوء هاضمه جلوگیری می‌کند.