“۱۰ راه برای پیشگیری از سرطان سینه یا پستان براساس آخرین مستندات”

سرطان سینه، پس از سرطان پوست، رایج‌ترین نوع سرطان در زنان است. اگرچه این نوع سرطان می‌تواند در مردان نیز رخ دهد، اما تخصصی‌ها معتقدند که در زنان بسیار شایع‌تر است. بنابراین، آگاهی از سرطان سینه و اختصاص بودجه به آن امری بسیار حیاتی است.

سرطان سینه، که پس از سرطان پوست شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است، برای اینکه بهبودی عمده‌ای در تشخیص و درمان آن اتفاق بیافتد، نیازمند حمایت و آگاهی قابل توجهی است. اما باید توجه داشت که این نوع سرطان می‌تواند در مردان نیز رخ دهد، اما تخصصی‌ها بر این باورند که در زنان بسیار شایع‌تر است.

با حمایت قابل توجهی از آگاهی درباره سرطان سینه و اختصاص بودجه به تحقیقات مرتبط، پیشرفت‌های قابل توجهی در تشخیص و درمان سرطان سینه به دست آمده است. میزان بقای بیماران سرطان سینه افزایش یافته و تعداد مرگ و میرهای مرتبط با این بیماری به طور پیوسته در حال کاهش است، که عمدتاً به دلیل عواملی مانند تشخیص زودهنگام، رویکرد شخصی‌سازی درمان و درک بهتر این بیماری است.

راه‌های بسیاری برای پیشگیری از سرطان سینه وجود دارد و در این مقاله، نقش مهم تغذیه و رژیم غذایی در جلوگیری از بروز این نوع سرطان را بررسی خواهیم کرد.

سرطان سینه چیست؟

سرطان سینه زمانی رخ می‌دهد که برخی از سلول‌های سینه شروع به رشد غیرطبیعی می‌کنند. این سلول‌ها به طور طبیعی سریع‌تر از سلول‌های سالم سینه تقسیم می‌شوند و به تدریج یک توده یا غده را در سینه شکل می‌دهند. علاوه بر این، این سلول‌های غیرطبیعی ممکن است از طریق سینه به غدد لنفاوی یا قسمت‌های دیگر بدن منتقل شوند (متاستاز).

سرطان سینه اغلب با ظهور سلول‌های نامتعارف در مجاری تولیدکننده شیر (مجرای کارسینوم) شروع می‌شود. همچنین، سرطان سینه ممکن است از بافت غده‌ای لوبول (کارسینوم لوبولار) یا سلول‌ها و بافت‌های دیگر سینه نشأت گیرد. محققان به عوامل هورمونی، سبک زندگی و رژیم غذایی به عنوان عوامل اصلی شناخته شده اشاره کرده‌اند که ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهند. از سوی دیگر، پزشکان راه‌های متعددی را برای پیشگیری از سرطان سینه توصیه کرده‌اند.

سرطان سینه، شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است. به طوری که از هر ۸ زن در جهان، ۱ نفر ابتلا به این بیماری می‌شود. در مقابل، سرطان سینه در مردان کمتر از ۱ درصد از کل موارد سرطان سینه را تشکیل می‌دهد. آسیب به DNA و جهش‌های ژنتیکی می‌تواند عامل ایجاد این بیماری باشد. همچنین، وراثت ژن‌های خاصی مانند BRCA1 و BRCA2 نیز می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد.

تحقیقات نشان داده است که مصرف زیاد الکل، سیگار کشیدن، مصرف غیرطبیعی هورمون استروژن و الگوهای غذایی خاص، از جمله رژیم‌های ناسالم و پراستفاده از غذاهای فرآوری شده، با افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه مرتبط هستند. در ادامه، شش عامل مهم در افزایش احتمال بروز سرطان سینه را بررسی می‌کنیم.

سرطان سینه، پس از سرطان پوست، شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است.

جنسیت زنانه:
می‌توان گفت که سرطان سینه تنها بیماری است که به طور ویژه با جنسیت فرد در ارتباط قرار می‌گیرد. هرچند برخی موارد از سرطان سینه در مردان نیز گزارش شده است، اما بیشتر مطالعات نشان می‌دهند که این بیماری بیشتر در زنان شیوع دارد.

افزایش سن:
مانند بسیاری از بیماری‌ها که با پیشرفت سن رابطه مستقیمی دارند، سرطان سینه نیز از این قاعده مستثنی نیست، و پزشکان توصیه می‌کنند که در سنین جوانی نیز اقدامات لازم برای پیشگیری از سرطان سینه را انجام دهید.

سابقه خانوادگی:
در صورتی که مادر، خواهر یا دختر شما به سرطان سینه، به خصوص در سنین پایین، مبتلا شده باشد، خطر ابتلا به سرطان سینه در شما افزایش می‌یابد. با این حال، بیشتر افراد مبتلا به سرطان سینه هیچ سابقه خانوادگی در این بیماری را ندارند.

جهش ژنتیکی:
بعضی از جهش‌های ژنتیکی که خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهند، می‌توانند از والدین به فرزندان منتقل شوند. ژن‌های شناخته‌شده به نام BRCA1 و BRCA2 در این باره مطرح هستند. این ژن‌ها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان سینه و سایر انواع سرطان‌ها را به طور قابل توجهی افزایش دهند.

سرطان سینه، پس از سرطان پوست، بیشترین شیوع را در بین زنان دارد.

جنسیت زنانه:
می‌توان گفت که سرطان سینه تنها بیماری است که به طور ویژه با جنسیت فرد مرتبط است. اگرچه برخی موارد از سرطان سینه در مردان نیز گزارش شده است، اما بیشتر تحقیقات نشان می‌دهند که این بیماری بیشتر در زنان شیوع دارد.

افزایش سن:
همانند بسیاری از بیماری‌ها که با پیشرفت سن در ارتباطند، سرطان سینه نیز از این قاعده مستثنی نیست. متخصصان توصیه می‌کنند که در سنین جوانی نیز اقدامات لازم برای پیشگیری از سرطان سینه را انجام دهید.

سابقه خانوادگی:
در صورتی که مادر، خواهر یا دختر شما به سرطان سینه، به خصوص در سنین پایین، مبتلا شده باشد، خطر ابتلا به سرطان سینه در شما افزایش می‌یابد. با این حال، اکثر افراد مبتلا به سرطان سینه سابقه خانوادگی در این بیماری را ندارند.

جهش ژنتیکی:
بعضی از جهش‌های ژنتیکی می‌توانند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهند و این جهش‌ها از والدین به فرزندان منتقل شوند. جهش‌های ژنتیکی شناخته‌شده به نام‌های BRCA1 و BRCA2، می‌توانند خطر ابتلا به سرطان سینه و سایر انواع سرطان‌ها را به طور قابل توجهی افزایش دهند.

یکی از عوامل مهمی که بر روی بروز سرطان سینه تأثیر قابل توجهی دارد، رژیم غذایی فرد است. پزشکان باور دارند که چاقی غیرطبیعی و بیش از حد درونی یک فرد، خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.

علاوه بر این، وجود عوامل دیگری نیز می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد. به عنوان مثال، سن بالا یکی از این عوامل است. زنانی که در سنین بالا یائسگی می‌کنند یا در سنین پیری فرزند متولد می‌کنند، باید به خطر ابتلا به سرطان سینه توجه ویژه‌ای داشته باشند.

علائم سرطان سینه می‌توانند بسیار متنوع باشند، از تشکیل توده‌ها و تورم تا تغییرات در پوست. هر چند، بسیاری از موارد سرطان سینه هیچ علامت واضحی ندارند. در برخی موارد، توده‌ای ممکن است به اندازه‌ای کوچک باشد که احساس آن را نتوانید کنید یا تغییرات غیرعادی را تشخیص دهید. به طور معمول، در ماموگرافی (یک نوع اشعه ایکس از پستان) غربالگری، ناحیه‌ای غیرطبیعی مشاهده می‌شود که برای تأیید نیاز به آزمایش‌های بیشتری دارد.

در بسیاری از موارد، اولین علامت سرطان سینه یک توده جدید در پستان است که توسط پزشکان قابل تشخیص است. وجود یک توده سفت، بی‌درد و با لبه‌های ناهموار می‌تواند نشانه وجود سرطان سینه باشد. طبق گفته انجمن سرطان آمریکا، تغییرات زیر نیز می‌تواند نشانه سرطان سینه باشند:

– تورم در ناحیه زیر بغل
– در مراحل اولیه سرطان سینه، پستان ممکن است به طور کامل طبیعی به نظر برسد. اما با پیشرفت سرطان، تورم می‌تواند نشانگر مشکلی باشد. همچنین، بازو و ناحیه زیر بغل ممکن است متورم شوند. وقتی که غدد لنفاوی زیر بغل سرطانی می‌شوند، متورم می‌شوند و باعث مسدودیت جریان مایعات در بدن و تورم می‌شوند.

به هر حال، در صورت تشخروشن و ساده‌تری، می‌توانم بگویم که چاقی و رژیم غذایی نامناسب می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد. زنانی که در سنین بالا هستند یا در سنین پیری فرزند متولد می‌کنند، نیز باید به خطر سرطان سینه توجه کنند.

علائم سرطان سینه می‌توانند شامل توده‌ها و تورم‌ها و تغییرات پوستی باشند. با این حال، در بسیاری از موارد، سرطان سینه هیچ علامت واضحی ندارد و فقط با تست‌های تشخیصی می‌توان آن را شناسایی کرد.

اگر توده‌ای سفت و بی‌درد با لبه‌های ناهموار در پستان یا تورم در ناحیه زیر بغل و بازو وجود داشته باشد، ممکن است نشانه سرطان سینه باشد.

بنابراین، مهم است که زنان به وزن خود دقت کرده و رژیم غذایی سالمی را رعایت کنند. همچنین، در صورت وجود هرگونه علامت مشکوک، بهتر است به پزشک مراجعه کرده و اقدامات لازم را انجام دهند.

در مراحل ابتدایی سرطان سینه، ممکن است بازو و ناحیه زیر بغل نیز متورم شوند. ترشحاتی غیر از شیر مادر ممکن است از نوک پستان خارج شوند. این مایع ممکن است زرد یا سفید باشد و در برخی موارد ممکن است به رنگ خون باشد و همراه با درد باشد. ترشحات از نوک پستان نشان دهنده بیماری‌های سینه مانند عفونت یا سرطان هستند.

درد در سینه نیز می‌تواند یکی از علائم ابتدایی سرطان سینه باشد. احساس درد در سینه که به چرخه قاعدگی مرتبط نیست، ممکن است نشانه‌ای از سرطان سینه باشد. تومورهای داخل سینه ممکن است بافت سینه و قفسه سینه را فشار داده و زخم‌ها و ساییدگی‌های پوستی ایجاد کنند. گسترش سرطان به دنده‌ها نیز ممکن است باعث درد شدید شود. علائم دیگری که می‌توانند در بروز سرطان سینه نشان دهنده باشند عبارتند از:
– تحریک یا فروپاشی پوست
– درد نوک پستان یا چرخش نوک پستان به داخل
– قرمزی، پوسته‌پوسته شدن یا ضخیم شدن نوک پستان یا پوست سینه

لازم به ذکر است که این تغییرات ممکن است نشانه‌ای از شرایطی باشند که خطرناک نیستند، مانند عفونت یا کیست. با این حال، مهم است که هر تغییری در پستان خود را به سرعت توسط پزشک مورد بررسی قرار دهید. انجام معاینات ماهیانه سینه، بهترین روش پیشگیری از سرطان سینه است و به شما این امکان را می‌دهد که قبل از وقوع هرگونه مشکل، آمادگی لازم را داشته باشید.

اگر بالای ۴۰ سال هستید یا در معرض خطر بالای سرطان سینه قرار دارید، باید هر سال یک بار ماموگرافی و معاینه فیزیکی توسط پزشک انجام دهید. تشخیص زودهنگام سرطان سینه، شانس موفقیت در درمان را افزایش می‌دهد.

همچنین، تغییراتی در رژیم غذایی خود می‌تواند در پیشگیری از سرطان سینه مؤثر باشد. در ادامه، به شما هفت ماده غذایی موثر در پیشگیری از سرطان سینه را معرفی می‌کنیم.

1. سبزیجات: انواع سبزیجات مانند کلم، اسفناج، کاهو و سبزی‌ها خواص ضد سرطانی دارند. برگ‌های سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین هستند که مصرف آنها با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه مرتبط است. همچنین، مصرف بالای سبزیجات حاوی ویتامین B نیز می‌تواند در پیشگیری از سرطان سینه مؤثر باشد.

2. میوه‌ها: مصرف میوه‌هایی مانند توت‌ها، پرتقال، لیمو و آناناس که حاوی ویتامین C و فیبر هستند، می‌تواند در کاهش خطر سرطان سینه مؤثر باشد.

3. ماهی: ماهی‌ها مانند ماهی‌های چرب دریایی (مثل سالمون و ماهی قزل‌آلا) حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که خواص ضد التهابی و ضد سرطانی دارند. مصرف منظم ماهی می‌تواند در پیشگیری از سرطان سینه مفید باشد.

4. آفتابگردان: آفتابگردان حاوی ویتامین E و سلنیوم است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شوند. مصرف منظم آفتابگردان می‌تواند در کاهش خطر سرطان سینه موثر باشد.

5. گیاهان دارویی: برخی از گیاهان دارویی مانند زیره سبز، نعناع، رزماری و زنجبیل خواص ضد التهابی و ضد سرطانی دارند. اضافه کردن این گیاهان به غذاهای خود می‌تواند در پیشگیری از سرطان سینه مفید باشد.

6. فیبر: مصرف مواد غذایی حاواز آنها می‌تواند در کاهش خطر سرطان سینه موثر باشد.

7. آب: مصرف آب به میزان کافی برای حفظ رطوبت و سلامتی بدن بسیار مهم است. آب کمک می‌کند تا سموم بدن دفع شود و در کاهش خطر سرطان سینه نقش مؤثری دارد.

با توجه به این مواد غذایی مفید، تلاش کنید رژیم غذایی سالمی را در روزمره خود داشته باشید و به صورت منظم از آنها استفاده کنید. البته، توجه داشته باشید که این مواد غذایی تنها بخشی از روش‌های پیشگیری از سرطان سینه هستند و بهتر است با پزشک خود درباره برنامه‌های متناسب با وضعیت خود مشورت کنید.

مصرف زیاد سبزیجات می‌تواند به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. سبزیجات حاوی ویتامین B هستند که خواص مفیدی در مقابله با سرطان سینه دارند.

میوه‌های مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت، لیمو و نارنگی، می‌توانند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهند. این مرکبات حاوی ویتامین C و کاروتنوئیدها هستند که خواص ضد سرطانی دارند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئیدی مانند کورستین، هسپرتین و نارینژنین نیز در پیشگیری از سرطان سینه مؤثر هستند.

مصرف ماهی‌ها، به خصوص ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین، به دلیل فواید بسیاری که دارند، شناخته شده است. چربی‌های امگا-۳، سلنیوم و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کانتاکسانتین می‌توانند در مقابله با سرطان مؤثر باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف منظم ماهی‌های چرب می‌تواند به ویژه خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.

مصرف منظم توت‌ها نیز می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت‌ها، از جمله فلاونوئیدها و آنتوسیانین‌ها، می‌توانند سلول‌ها را در برابر آسیب و رشد سلول‌های سرطانی حفاظت کنند.

مصرف منظم توت‌ها می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها، از جمله سرطان سینه، کمک کند.

بعضی از صیفی‌جات مانند سیر، پیاز و تره‌فرنگی، دارای مواد مغذی مهمی هستند از جمله ترکیبات ارگانوسولفور، آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئیدی و ویتامین C که می‌توانند خواص قوی ضد سرطانی داشته باشند. یک مطالعه روی 285 زن نشان داد که مصرف زیاد سیر و تره‌فرنگی ممکن است در پیشگیری از سرطان سینه موثر باشد. همچنین، این مطالعه به ارتباط مثبتی بین مصرف زیاد پیاز پخته و سرطان سینه اشاره کرد.

انواع لوبیا نیز با فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی هستند و به ویژه مقدار بالای فیبر در آن‌ها می‌تواند در پیشگیری از سرطان سینه مؤثر باشد. یک مطالعه روی ۲۵۷۱ زن نشان داد که مصرف زیاد لوبیا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را تا ۲۰ درصد نسبت به مصرف کمتر لوبیا کاهش دهد.

ادویه‌های مختلف مانند رزماری، پونه کوهی، آویشن، زردچوبه، کاری و زنجبیل، حاوی ترکیبات گیاهی هستند که می‌توانند در پیشگیری از سرطان سینه کمک کنند. این ادویه‌ها شامل ویتامین‌ها، اسیدهای چرب و آنتی‌اکسیدان‌های پلی فنل هستند. به عنوان مثال، پونه کوهی دارای آنتی‌اکسیدان‌های کارواکرول و رزمارینیک اسید است که مطالعات نشان می‌دهد تأثیرات قابل توجهی در مقابل سلول‌های سرطانی سینه دارند. کورکومین، ترکیب فعال اصلی زردچوبه، مثل آپیژنین، یک فلاونوئید غلیظ در جعفری، خواص قابل توجهی در مقابل سرطان سینه نشان داده است.

زنانی که مقادیر زیادی گوشت قرمز مصرف می‌کنند، در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان سینه قرار دارند. همچنین، مصرف الکل در زنان نیز به افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه می‌انجامد. هر نوشیدنی الکلی که مصرف می‌شود، باعث افزایش ۱۱ درصدی خطر ابتلا به سرطان سینه می‌شود.

در مورد غذاها، مصرف منظم لبنیات و غذاهای پرچرب نیز خطر مرگ ناشی از سرطان سینه را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهد. درباره شکر و قند مصنوعی نیز، افسانه‌ای وجود دارد که شکر سرطان را تغذیه می‌کند. اما در واقعیت، شکر باعث رشد سریع سرطان نمی‌شود. همه سلول‌ها، از جمله سلول‌های سرطانی، برای تامین انرژی به قند خون (گلوکز) وابسته هستند. در نتیجه، در صورتی که سابقه بیماری سرطان در خانواده داشته باشید، مصرف گلوکز خود را کنترل کنید تا در پیشگیری از سرطان سینه موفق باشید.

بعضی از غذاها و عواملی که ممکن است به پیشگیری از سرطان سینه کمک کنند، شامل ماهی‌های حاوی چربی، سبزیجات، لوبیا، غذاهای تخمیری، بسیاری از گیاهان و ادویه‌جات، ترشیجات، و میوه‌هایی مانند انواع توت‌ها، هلو، سیب، گلابی و مرکبات هستند. همچنین، خواب مطلوب، پرهیز از سیگار، ورزش و حفظ وزن مناسب، همگی می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک کنند. به خاطر داشته باشید که غربالگری سرطان سینه برای حفظ سلامتی زنان بسیار مهم است.

منبع: +++++